Ingredientes
- 0,8 kg batata nova pequena
- 1 Kg de sal tradicional
Preparação
- Levam-se as batatas com pele, secam-se num pano,
- E enterram em sal num tabuleiro, que vai ao forno a 180º, durante 30 minutos.
- Retiram-se e são logo servidas, podem ser regadas com Azeite Extra Virgem e salpica-se com flor de sal
Nota: Pode enterrar com as batatas algumas cebolas pequenas com casca
Fácil
? min.
? pessoas
